Пряности, специи, приправы

В кулинарной серии произведений В.В.Похлебкина эта книга самая пряная, приправленная и со специями.

Иллюстрации и подробный текст автора не дадут вам переперчить, пересолить и не так сдобрить блюдо.

Вильям Васильевич энциклопедически рассказывает об уникальных свойствах пряностей, многообразии специй, приготовлении русских и международных приправ. Бадьян, розмарин, имбирь, ваниль, кориандр и многое другое превратятся в ваших руках в инструменты творения лучшего вкуса, невероятного аромата, памяти о кушанье.

Все существующие пряности, специи и приправы живут в этой книге и говорят о себе и о своем применении.

На данный момент комментариев нет.

Только зарегистрированные покупатели могут оставлять комментарии и оценки