Категории

Новые товары

Нет новых товаров

Тэги

bestgift

Информация

Корзина  

(пустая)

Книга гастронома. Про птицу

Книга гастронома. Про птицу
Вряд ли где-либо сохранился исторический документ, который мог бы с точностью сказать, когда человек приручил дикую птицу и сделал ее частью своей диеты. Тысяч десять лет прошло, как минимум.

подробнее

Распродажа! 225 Грн

300 Грн


00193

В корзину


Заказ в 1 клик

Внимание! Книга содержит незначительные дефекты обложки

 Вряд ли где-либо сохранился исторический документ, который мог бы с точностью сказать, когда человек приручил дикую птицу и сделал ее частью своей диеты.

Тысяч десять лет прошло, как минимум. Представляете, сколько за это время люди придумали рецептов?

Из них мы и выбрали – острые куриные крылышки «Баффало» и жюльен из курицы с грибами, куриные ножки в чесночных сухарях и бедрышки с медом, рождественскую индейку и гуся с квашеной капустой, цыплят в имбирной глазури, рагу из утки с репой и тушеную курицу с галушками.

А еще чили из индейки и сувлаки из курицы, цыплят качиаторе и тандури мунг, карри из петушиных гребешков, фуа-гра с бальзамическими грушами и много других.

Есть в этой книге мастер-классы по разделке птицы и удалению костей, рецепт ароматного куриного бульона и советы по подготовке дичи.

Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели.

И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.

 

 

Серия “Книга Гастронома”

Домашняя кухня Средиземноморья

Украинская домашняя кухня

Кавказская домашняя кухня

Халяльная домашняя кухня

Про рис и крупы

Про яйца и молоко

Про птицу

Про салаты

Про макароны

Про грибы

Про напитки

Про пироги

Про рыбу

Про морепродукты

Про сладкое

Про шоколад

Про закуски

Про праздники


На данный момент комментариев нет.

Только зарегистрированные покупатели могут оставлять комментарии и оценки