Книга гастронома для начинающих. Рыба

Вы хотите долго и счастливо жить? Сохранять ясность ума и хорошую память, крепко спать, не иметь проблем с обменом веществ и лишним весом?

Тогда покупайте рыбу - белую и красную, круглую и плоскую, морскую и речную. Жарьте и варите, запекайте и фаршируйте, готовьте в пароварке и на гриле.

Мы раскроем вам все тайное, что знаем сами о рыбных пирогах и супах, о салатах и котлетах, о самих карасях, карпах, акулах и тунцах, потому что мы любим, делиться с единомышленниками.

А еще расскажем, как правильно распорядиться тем рыбным богатством, что окажется в ваших руках: как разделать и приготовить крупную семгу, найти верное применение рыбной мелочи от утреннего улова, удивить гостей рыбным барбекю или вкуснейшей солянкой из осетра.

Поверьте, с нашей книгой это просто! Ведь она написана специально для того, чтобы уберечь вас от ошибок, которые подстерегают каждого новичка в начале кулинарного пути. Здесь вы найдете много интересного и полезного.

И даже если вам было примерно известно, как выбирать, разделывать и готовить рыбу, то теперь вы будете точно знать, почему именно так.

Мы хотим облегчить вам жизнь. Открывайте эту книгу, рассматривайте, читайте, готовьте по нашим рецептам быстро, вкусно, легко и оригинально - и у вас все получится!

Серия “Книга Гастронома”

Домашняя кухня Средиземноморья

Украинская домашняя кухня

Кавказская домашняя кухня

Халяльная домашняя кухня

Про рис и крупы

Про яйца и молоко

Про птицу

Про салаты

Про макароны

Про грибы

Про напитки

Про пироги

Про рыбу

Про морепродукты

Про сладкое

Про шоколад

Про закуски

Про праздники

На данный момент комментариев нет.

Только зарегистрированные покупатели могут оставлять комментарии и оценки