Нет товаров
Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге "Десерты" собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми невозможно устоять.
Эта книга содержит классические рецепты: тарт татэн, десерт "Павлова" и лимонный пирог; тягучий карамельный пудинг, печенье с кусочками шоколада и яблочно-карамельные маф-фины; пряный сливовый крамбл, имбирный пряник из овсяной муки и лимонный пирог с меренгой. Традиционные рецепты летнего пудинга, ларди (пирога с салом), старомодного мороженого или кентского пирога-пудинга. Здесь же вы найдете множество новых идей, которые просто обречены стать классикой: хлебный пудинг с белым шоколадом и виски, малиновый террин с водкой, шоколадный торт с колой и инжир фри. Глава, посвященная основным приемам кондитерского дела и снабженная пошаговыми фотографиями, поможет разобраться с различными видами выпечки, основным бисквитом, украшениями из сахара и шоколада и соусами.
Автор: Джеймс Мартин
Страниц: 192
Год: 2008
Формат: 205 x 260
ISBN: 978-5-98837-010-9, 978-1-84400-463-8
Книги Издательства КукБукс:
Кухня Джейми. Более 100 рецептов
Вместе с Джейми. Испания, Италия, Марокко, Швеция, Греция, Франция
Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара
Джейми Дома. Через кухню к лучшей жизни
Счастливые дни с Голым Поваром
Министерство питания: Любого можно научить готовить за 24 часа
Семейный обед в воскресенье и другие рецепты
Серия Юлии Высоцкой: Едим Дома:
Другие Книги Юлии Высоцкой:
Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты
БОльшая кулинарная книга: Лучшие Рецепты (подарочное оформление)
Вкусные Заметки: Книга для Записи Рецептов
Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой
И ещё Кулинарные Бестселлеры:
Диетыши и Рецептыши от Ники Белоцерковской
На данный момент комментариев нет.
Только зарегистрированные покупатели могут оставлять комментарии и оценки
