Нет новых товаров
Нет товаров
Новая книга знаменитой троицы гастрономических обозревателей С. Синельникова, Т. Соломоник и И. Лазерсона (авторов книг "За столом с Ниро Вульфом", "Кухня Афродиты" "Кулинарный путеводитель по Испании", "Кухня Италии" и др.).
«Кухня Таиланда, или Путешествие в Страну Свободных Людей» - это гастрономический путеводитель по загадочной, но столь популярной у наших соотечественников стране Сиам.
Описание величайших архитектурных памятников и красивейших мест на планете соседствуют с историей тайского королевства и связях правителей Таиланда с Россией.
Занимательные истории и легенды в этой книге тесно переплетаются с кулинарными традициями и рецептами самых любопытных блюд и напитков. Блестяще написанная книга предназначена как для любознательных путешественников, отправляющихся в Таиланд, так и для влюбленных в кулинарию.
Авторы книги открывают секреты приготовления знаменитых тайских блюд: супов том ям и том кха, салата из зеленой папайи сом там, острых красных и зеленых кэнгов, а также правильных пропорций специй и пряностей.
Книга великолепно иллюстрирована художниками издательства, в ней размещены красочные фотографии видов и достопримечательностей Таиланда, уличных торговцев тайской едой, а также фотографии самых популярных и почитаемых блюд.
Книги издательства "Черновик"
На данный момент комментариев нет.
Только зарегистрированные покупатели могут оставлять комментарии и оценки
