Категории

Информация

Корзина  

(пустая)

Новости

Иерусалим | Оттоленги Й.

Йотам Оттоленги и Сами Тамими выросли в Иерусалиме (первый в еврейской семье, а второй в палестинской), но впервые встретились спустя много лет в Лондоне. Друзьям и партнерам по бизнесу принадлежат сеть кафе «Оттоленги», фешенебельный ресторан NOPI, оба они преподают в знаменитой лондонской кулинарной школе Leiths.

подробнее

780 Грн


В корзину


Заказ в 1 клик

Специальное предложение

1 295 Грн 1 310 Грн


Йотам Оттоленги и Сами Тамими выросли в Иерусалиме (первый в еврейской семье, а второй в палестинской), но впервые встретились спустя много лет в Лондоне.

Друзьям и партнерам по бизнесу принадлежат сеть кафе «Оттоленги», фешенебельный ресторан NOPI, оба они преподают в знаменитой лондонской кулинарной школе Leiths.

В этой книге авторы не только собрали воедино любимые рецепты, они создали настоящий путеводитель по многоликому Иерусалиму.

Читатель побывает и в модном ресторане, где подают изысканные блюда, и в невзрачной забегаловке, где можно отведать самый лучший в мире фалафель. Пряные ароматы ливийской кухни, острый вкус армянской… Не желаете узнать, где готовят идеальный хумус, или предпочтете перекусить кеббехом? И пусть вас не пугают незнакомые названия.

От экзотических сладостей до аппетитных закусок-меззе – все легко приготовить дома. Иерусалим – город, соединивший время и вечность, здесь все собираются вместе, здесь все за одним столом наслаждаются вкусной едой и приятной беседой.


  • ISBN 978-5-389-07677-8
  • Серия Высокая кухня
  • Автор Оттоленги Й.
  • Переплет Твердый переплет
  • Страниц 320
  • Формат 195х270
  • Год 2014
  • EAN 9785389076778
  • Издательство

На данный момент комментариев нет.

Только зарегистрированные покупатели могут оставлять комментарии и оценки