Категории

Информация

Корзина  

(пустая)

Новости

Казан. Кулинарный самоучитель

В этой книге   Сталик Ханкишиев  решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов. 

подробнее

1 310 Грн


В корзину


Заказ в 1 клик

Преимущества нашего предложения
  • Гофроупаковка (при пересылке)
  • Добавьте в корзину и оформите заказ! Либо свяжитесь с нами по телефонам:

    (096)-963-75-53, (099)-135-72-55

  • Книга в наличии!

Специальное предложение

2 330 Грн 2 345 Грн


«Казан. Кулинарный самоучитель» – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге  Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов. 

Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные  кулинарные истории от автора. 

 

В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде. 
Еще одна яркая деталь – в описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда. 
Инновационный формат, красочное оформление, а главное – невероятное воодушевление автора, его любовь к кулинарии, делают «Казан. Кулинарный самоучитель» одним из самых ярких кулинарных проектов года на книжном рынке – книга уже номинирована на«Книгу года» на выставке Salon du Livre в Париже.


  • ISBN 978-5-17-080127-5
  • Автор Сталик Ханкишиев
  • Год Издания 2014
  • Издательство АСТ
  • Переплет Твердый переплет
  • Страниц 360
  • Формат 70x100/8 (245x340 мм)
От Написать комментарий
05-10-2014 Олесь .... Книга большого формата, тяжелая (около 3 кг!)
Фотографии супер, оригинальные пиктограммы, творчество автора на высоте!

Только зарегистрированные покупатели могут оставлять комментарии и оценки